شىپالىق ياغلار
مەستىكى مېيى
تەييارلاش ئۇسۇلى:30 گرام سوقۇلغان 150 مىللىلىتىر كۈنجۈت ياكى زەيتۇن مېيىغا ئارىلاشتۇرۇپ،بوتۇلكىغا قاچىلاپ،قازانغا توشقۇزۇپ سۇ قۇيۇپ،بوتۇلكىنى قايناۋاتقان قازاندا ھورداپ قاينىتىپ تەييارلىنىدۇ.
تەبىئىتى:قۇرۇق ئىسسىق.
خۇسۇسىيىتى:ئىششىق ياندۇرۇش،يەللەرنى تارقىتىش،قاتتىقلىقنى يۇمشىتىش خۇسۇسىيىتىگە ئىگە.
ئىشلىتىلىشى:ئاشقازان تۆۋەنلەپ كېتىش،كېكىرىش،ئاشقازان ئىششىقىنى ياندۇرۇش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ.