بىر كىلوگرام ياڭاقنىڭ تەركىبىدىكى ئېنىرگىيە مىقدارى تەخمىنەن 4300كالورىيە بولۇپ، گۆش تۈرىدىكى يىمەكلىكلەرنىڭ ئىنىرگىيە مىقدارىدىن تۆت ھەسسە كۆپ.
ياڭاقنىڭ تەمى تاتلىق، تەبىئىتى ئىسسىق. ياڭاق زەھەرسىز بولغاچقا، بەدەننى قۇۋۋەتلەندۈرىدۇ ھەم قاننى تولۇقلايدۇ؛ بەلغەمنى بوشىتىدۇ، ئۆپكىنى ئىسسىتىپ، ئۈچەينى سىلىقلاشتۇرىدۇ؛ سوغۇق تېگىشتىن پەيدا بولغان زۇكام ۋە بەل، پۇت قاتارلىق ئەزالارنىڭ ئاغرىقىنى پەسەيتىدۇ؛ بۆرەكنىڭ خىزمەت قابىلىيتىنى ئاشۇرۇپ، تەرەتنى راۋانلاشتۇرىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا، بۆرەك ئاجىزلىقىدىن پەيدا بولىدىغان بەل، پۇت ئاغرىقى، قېرىلىقتىن پەيدا بولىدىغان يۆتەل، نەپەس سىقىلىش، چوڭ تەرەت راۋان بولماسلىق، تۇغۇتتىن كېيىنكى قەۋزىيەت، شۇنداقلا ئۇنتۇغاقلىق ۋە ئۇيقۇسىزلىق قاتارلىق كېسەللىكلەرگە شىپا بولىدۇ.
