تاۋۇزنىڭ تەركىبىدە ئاساسلىقى سەۋزە ۋىتامىنى، ۋىتامىن B1، B2، C ھەمدە كالىي، فوسفور، كالتىسىي قاتارلىق ماددىلار بار. تەتقىقاتلارغا ئاساسلانغاندا، ئادەم ھەركۈنى 30-50 گرامغىچە سېللۇزىغا ئىھتىياجلىق، سېللۇلوزا يېتىشمىسە چوڭ ئۈچەينىڭ پائالىيتىەە تەسىر يەتكۈزۈپ، ئادەم بەدىننى ئاجىزلاشتۇرۇۋىتىدۇ. ھەر يۈز گرام تاۋۇزنىڭ تەركىبىدە سېللۇلوزا 0.5گرام بولىدۇ. ئەگەر كىشلەر تاۋۇز بىلەن مۇۋاپىق ئوزۇقلانسا، سېللۇلوزىنى تولۇقلىيالايدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا، تاۋۇزنىڭ تەركىبىدە مېۋە يېلىمى بار، مېۋە يېلىمى ئۈچەي يوللىرىنى قوغدايدۇ.
